La empresa de base tecnológica almeriense Savia Biotech ha acudido esta semana a la importante y conocida feria barcelonesa Alimentaria 2010. Agustín López Pedrosa, responsable del área de Biotecnología de la EBT, y Joaquín López Batlles, responsable comercial de la organización dirigida por Carmen Cardila, asistieron a este encuentro internacional en el que mantuvieron reuniones con más de veinte empresas y centros tecnológicos del sector agroalimentario.

Los representantes de Savia Biotech, dentro de su objetivo a corto y medio plazo de internacionalizarse, fundamentalmente en la Cuenca Mediterránea, México y norte de Europa, tuvieron contacto con organismos y empresas de Rumanía y Holanda. Entre las empresas españolas con las que también intercambiaron propuestas profesionales se encontraban el Grupo Hojiblanca, Citoliva o IRTA.

Alimentaria es el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas más importante de España y uno de los principales en el ámbito internacional. Su decimoctava edición ha tenido lugar en Fira de Barcelona y ha mostrado las últimas novedades de la industria alimentaria internacional, los canales de distribución y los gustos de los consumidores. Alimentaria 2010 ha congregado 4.000 empresas líderes en la fabricación y distribución de alimentos y bebidas, y se ha recibido la visita de unos 130.000 compradores profesionales procedentes de más de 155 países.

La feria ha apostado por su exitosa y pionera estructura sectorial, que divide la oferta expositiva en 13 salones por familia de productos. Además, Alimentaria ha vuelto en esta edición con un nutrido programa de actividades de innovación e investigación. Se calcula que el 85% de la industria de la alimentación española ha acudido a la cita, en los cerca de 94.500 m2 dedicados a la exposición y actividades complementarias.